Torta de atum sem glúten

Torta de atum sem glúten
  • 1 lata de atum
  • 1/4 de óleo ou azeite
  • 1/4 de óleo ou caldo do atum
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 xícara de água
  • sal a gosto
  • 1 pitada de noz-moscada
  • seleta de legumes
  • ervilha torta
  1. Faça um refogado com atum e a seleta
  2. No liquidificador, misture todos os ingredientes, menos o atum, e bata
  3. Depois misture o fermento e reserve
  4. Unte uma forma pequena e forre o fundo com um pouco da massa
  5. Coloque o refogado de atum e espalhe a ervilha torta, cubra com o restante da massa e coloque para assar
  6. Forno a 200° C, por cerca de 30 minutos