Pão integral de iogurte com granola sem lactose
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
230 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite sem lactose morno
- 1 pote de iogurte natural sem lactose
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 sachê de fermento seco
- 5 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de sal (ou a gosto)
- 7 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de granola (sem uva passa)
- papel manteiga para as formas
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o fermento, o açúcar e o sal
- Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo, a granola e misture até que fique homogêneo
- Deixe a massa descansar por 120 minutos
- Coloque o papel manteiga em duas formas para pão de forma e coloque metade da massa em cada uma
- Leve para assar no forno preaquecido (180º C), por cerca de 60 minutos ou até que fique dourado
