Bolo de Centrífuga - Maçã
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 8 maçãs médias
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de aveia
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de canela
- Corte as maçãs ao meio, retire a semente e o cabinho
- Passe pela centrífuga (ou juicer)
- Reserve o suco
- Retire todo o bagaço da maçã (fibra pura) e coloque em uma tigela
- Acrescente os outros ingredientes, um por um, deixando por último a farinha de trigo
- Misture tudo muito bem (não se assuste, fica uma massa meio grudenta e você acha que não vai dar certo, mas é assim mesmo)
- Coloque em forma retangular untada ( vai ter que espalhar a massa com a ajuda de uma colher)
- Asse por aproximadamente, 30 minutos, forno médio
- Deixe amornar, polvilhe um pouco de açúcar e canela por cima
- Aproveite pra relaxar e curtir seu bolo com o suco que agora deve estar geladinho
