Trouxinha de hambúrguer

Roberta Campos 06 Jun 2018 às 16h27 Comentarios

Massa:

Recheio:

Em um liquidificador, bata os ingredientes da massa até dar ponto de massa de panqueca (se precisar, acrescente mais leite ou farinha, o importante é ficar homogêneo)
Pique o hambúrguer (é importante que ele ainda esteja congelado)
Em seguida, doure a cebola e refogue o hambúrguer na cebola
Acrescente o milho, a ervilha e o champignon (se quiser, você pode substituir o champignon por bacon)
Frite a massa em uma frigideira pequena com um pouco de azeite
Recheie o centro da massa, e dobre ela pelas laterais, formando assim uma trouxinha
Não precisa de palito, basta virar ela em uma travessa
Em seguida, acrescente o molho de sua preferência
Bom apetite!