Macarrão de forno
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 300 g de macarrão (preferencialmente penne)
- 3 ovos
- 3 xícaras de leite
- 200 g de presunto em cubinhos
- ½ copo de requeijão cremoso
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de azeitonas fatiadas
- sal e noz moscada ralada a gosto
- 2 dentes de alho picados
- ½ cebola picada
- 1 colher (sopa) de óleo
- Em uma panela, aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola, depois juntar os cubinhos de presunto, as azeitonas e refogar junto
- Bater os ovos com um garfo, juntar o leite, sal, noz moscada e misturar bem
- Juntar o macarrão, o presunto e azeitonas refogados e o requeijão, misturar novamente e despejar em um refratário untado com azeite
- Polvilhar o queijo parmesão ralado e levar em forno preaquecido a 180°C
- Deixar por aproximadamente 30 minutos até cozinhar o macarrão e gratinar
