Pão de queijo

Pão de queijo
  • 350 g de polvilho
  • 2 ovos
  • 150ml de leite
  • 150ml de óleo
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 colher de requeijão
  • mussarela ralada a gosto
  • sal a gosto
  1. Numa vasilha colocar polvilho, queijo ralado, requeijão e mussarela
  2. Ferva o leite, óleo e o sal e depois colocar na vasilha
  3. Mexa a mistura, depois colocar os ovos e misture até formar uma massa homogênea
  4. Unte a assadeira com manteiga, asse em fogo médio preaquecido até dourar ou tirar pouco antes para ficar cremoso