Torta de Limão
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açucar
- 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
- 100 g de margarina
- 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente, até a massa ficar desgrudando da mão)
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- Raspas de limão
- 1 colher de sopa (cheia) de amido de milho
- 3 claras
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa (cheias) de açúcar
- Raspas de limão
Massa:
- Misturar tudo até ficar homogênea, começando com a colher e finalizar com a mão
- Abrir com as mãos em uma forma, forrar o fundo e as laterais
- Assar em forno preaquecido até dourar
- Misturar todos os ingredientes no fogo até engrossar
- Coloque o recheio sobre a massa fria
- Bater as claras em neve junto com o fermento
- Acrescentar o açúcar
- Colocar por cima da torta
- Polvilhar as raspas de limão por cima para enfeitar
- Levar ao forno para gratinar
- Leve a geladeira
- Sirva gelado
- Bom apetite :)
