Panqueca

Panqueca
  • 3 ovos
  • 2 xícara de (chá) de leite
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  1. Coloque Todos os ingredientes dentro do liquidificador e bata
  2. Depois desligue e mexa com uma colher a farinha de trigo grudada no copo do liquidificador
  3. Ligue novamente e deixe bate por 1 minuto
  4. Pegue uma frigideira (de preferência anti-aderente) e unte com fio de óleo, deixe aquecer (bem quente)
  5. Com a ajuda de uma concha, pegue a massa, coloque na frigideira e vá rodando para espalhar
  6. Quando estiver douradinha os dois lados, retire e recheie com o sabor de sua preferência