Macarronese prática
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 kg de macarrão parafuso
- 8 salsichas
- 150 g de presunto
- 1 lata de milho verde
- Maionese a gosto
- 1 cenoura pequena
- 1 cebola pequena
- Sal a gosto
- Cebolinha e salsa a gosto
- Cozinhe o macarrão até que ele fique firme (não al dente, mas não fique mole)
- Em seguida, escorra e reserve
- Rale a cenoura e fervente-a
- Pique a azeitona e reserve
- Corte em pedacinhos pequenos a cebola, o presunto e a salsicha
- Em uma panela refoque a cebola até ficar transparente
- Misture a cebola com os outros ingredientes e adicione o sal, a maionese a gosto, o cheiro verde (opcional) e o macarrão e mexa bem até misturar tudo
- Leve à geladeira ou sirva em seguida
