Torta de frango com catupiri e ervas finas
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 450 g de farinha de trigo
- 1 ovo
- 25 g de manteiga
- 25 ml de óleo
- 120 ml de leite
- 10 g de fermento em pó
- 300 g de peito de frango
- 2 tomates (sem pele e sem sementes)
- 1 lata de palmito picado
- 200 g de catupiri
- Azeitonas
- Ervas finas a gosto
Massa:
- Misture todos ingredientes no recipiente da batedeira
- Bata até a massa ficar homogênea e firme, e reserve
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma consistência firme
- Reserve
- Em uma assadeira untada com manteiga, despeje metade da massa
- Acrescente o recheio por cima e cubra com o restante da massa
- Preaqueça o forno
- Leve para assar por aproximadamente 40 minutos a temperatura de 220° C
