Massa enroladinho

Massa enroladinho
  • 400 ml de leite
  • 150 ml de óleo
  • 25 g de manteiga
  • 20 g de fermento em pó
  • 40 g de açúcar
  • 3 g de sal
  • 2 ovos
  • 900 g de farinha de trigo
  1. Esquente o leite até ficar morno e coloque em um recipiente
  2. Acrescente o óleo, a manteiga, o fermento, o açúcar e o sal e misture bem
  3. Reserve por 10 minutos
  4. Coloque os ovos, retirando a pele da gema
  5. Acrescente a farinha de trigo, caso precise de mais, acrescente aos poucos até dar ponto