Receita de panqueca americana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 3 e 1/2 colheres (chá) de fermento
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 e 1/3 xícaras de leite gelado
- 1 ovo grande
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Espere a manteiga esfriar um pouco e junte o ovo e o leite, batendo tudo em seguida
- Misture os ingredientes secos, menos o fermento
- Junte os ingredientes secos aos líquidos e mexa bem
- Aqueça uma frigideira, pincele apenas um pouco de óleo para cada panqueca
- Coloque uma concha da massa na frigideira e, quando as bordas começarem a ficar com bolhas, vire a panqueca e deixe cozinhar
