Massa rápida de panqueca

Massa rápida de panqueca
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de água
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de requeijão
  • 1 pitada de sal
  1. Bata tudo no liquidificador de 3 a 5 minutos, até ficar uma massa bem leve
  2. Frite-as com uma pitadinha de óleo
  3. Bom apetite!