Nhoque de arroz
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
6
Favotitos
Imprimir
- 1/2 xícara (chá) de arroz
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) salsa
- 2 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
- 1 colher (chá) sal
- água suficiente
- 8 colheres (sopa) óleo
- Cozinhe o arroz
- Depois de cozido, bata-o no liquidificador com o ovo e a salsa
- Leve a massa a uma panela, junte a farinha de trigo e cozinhe até soltar do fundo
- Adicione o sal
- Enrole e corte os nhoques
- Cozinhe em água fervendo com óleo
- Retire à medida que venham a superfície
- Sirva com molho de sua preferência
- Dica: essa receita aproveita sobras de arroz
