Massa de tapioca

Massa de tapioca
  • 500 g de polvilho doce ou salgado
  • 300 ml de água
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  1. Misture a água ao polvilho vagarosamente
  2. Quando estiver bem misturado, passe o polvilho umedecido em uma peneira
  3. Coloque um pouco da massa em uma frigideira de teflon, como uma panqueca, virando quando ficar tostada
  4. Retire da frigideira e recheie a gosto