Pastel de maçã
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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- Massa de pastel pronta
- 3 maçãs fuji cortadas em fatias finas
- 2 xícara (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de água (para cozinhar as maçãs)
- Suco de 1 limão
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de água para dissolver o amido
- Em uma panela, coloque as maçãs, o açúcar, a água, o limão e a canela
- Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos
- Acrescente, aos poucos, o amido de milho dissolvido na água
- Deixe esfriar
- Para a montagem, corte a massa no tamanho que quiser
- Coloque o recheio já frio sobre a massa
- Feche bem, aperte as laterais com um garfo ou uma carretilha
- Frite em óleo não muito quente
- Depois polvilhe com açúcar e canela
