Panqueca de sorvete
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
44
Favotitos
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- 1 copo de leite
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa rasa de achocolatado (preferência Nescau)
- 1 colher de sopa de açúcar
- Para o recheio usar sorvete de creme
- Cobertura de sorvete sabor chocolate
- Coloque no liquidificador o leite, a farinha, o ovo, o Nescau e o açúcar
- Bata por uns 3 minutos, reserve a massa
- Em uma frigideira quente coloque um fio de óleo e frite a massa aos poucos (como uma panqueca salgada)
- Para o recheio use o sorvete de creme, enrole e cubra com cobertura de sorvete sabor chocolate
