Massa base de esfiha
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 25 g de fermento fresco
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de leite morno
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Cerca de 1/2 kg de farinha trigo
- Dissolva o fermento com o açúcar e o sal
- Adicione o ovo, o óleo e o leite morno
- Coloque um pouquinho de farinha, até ficar um creme lisinho
- Adicione farinha até soltar das mãos, não precisa ficar muito dura a massa
- Deixe crescer por uns 30 minutos
- Faça bolinhas e abra as esfihas
- Recheie a seu gosto
