Massa de panqueca

Massa de panqueca
  • 4 ovos
  • 3 colheres de maizena
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de azeite
  • 3 colheres de leite
  • 1 pitada de sal
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Despeje aos poucos numa frigideira para fritá-las
  3. O recheio pode ser feito de carne moída ou de frango
  4. Assar no forno e colocar queijo ralado por cima