Camarão frito na massa de cerveja
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 15 camarões médios sem cabeça e com casca
- 1 copo de cerveja
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de colorau
- Descasque os camarões deixando o rabo
- Lave-os e enxugue-os com papel toalha
- Junte a cerveja, a farinha de trigo, fermento, sal e corante até formar uma pasta
- Mergulhe os camarões um a um na pasta e limpe os rabos para que fiquem à vista
- Frite em óleo bem quente aos poucos para que os camarões nao se juntem
- Sirva com algum molho ou um limãozinho
