Peixe ao leite de coco
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 peixe fatiado
- Limão e sal gosto
- 4 colheres de molho de tomate
- Azeite a gosto
- 1 tomate grande picado
- 1 cebola grande picadinha
- Cheiro verde a gosto
- 1 caixinha de leite de coco
- Deixar o peixe de molho em limão e sal
- Fazer um refogado com o tomate, a cebola, o cheiro verde e o azeite
- Acrescente o molho de tomate
- Escorrer o peixe e coloca-lo na panela junto os temperos e deixar cozinhar
- Agregar aos poucos gotas de água
- Após o peixe cozinhas acrescentar o leite de coco
- Mexer um pouco e desligar o fogo
