Bolo de milharina e coco

Bolo de milharina e coco
  • 3 ovos inteiros
  • 2 copos de açúcar
  • 1/2 copo de óleo (100 ml)
  • 10 colheres (sopa) de milharina
  • 1 lata de milho sem a água
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 2 copos de leite (400 ml)
  • 50 g coco ralado grosso
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, a massa fica líquida, é normal
  2. Leve para assar em forma untada com óleo e polvilhada com farinha em forno médio preaquecido por cerca de 1 hora