Filé de Tilápia a Parmegiana
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 500 g de filé de tilápia
- 1 colher de sopa de alho amassado
- Suco de 1 limão
- Pimenta calabresa a gosto
- Uma colher de sopa de coentro
- Sal a gosto
- Fubá para empanar os filés
- Um sachê de molho pronto
- 150 g de queijo mussarela ralado
- Tempere os filés com o alho, suco do limão, pimenta calabresa, sal e coentro
- Se possível deixe pegar bem o sabor, temperando um dia antes
- Caso não consiga sem problemas, ficará bom também
- Empane os filés e frite-os em óleo bem quente (quantidade suficiente para cobrir os filés)
- Coloque-os em papel absorvente e depois em um refratário
- Coloque o molho pronto em cima dos filés e polvilhe o queijo
- Leve ao forno pré aquecido por 5 minutos
