Cação a baiana
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 6 postas de cação
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 2 tomates
- 2 cebolas
- 1 dente de alho
- 1 pimenta dedo de moça (se gostar de pimenta)
- 1/2 sachê de molho de tomate pronto
- sal e alho
- Temperar as postas de cação com limão e sal, reserve por 15 minutos
- Em uma panela de preferencia de barro ou de ferro colocar as postas separadas
- Colocar em rodelas o pimentão a cebola e o tomate
- Colocar o sache de molho pronto
- Regar com azeite e a garrafinha de leite de coco
- Tampar a panela e fermentar em fogo brando por 15 minutos
