Surubim com camarão assado ao molho especial
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 4 postas de surubim
- 500 g de camarão VM
- sal a gosto
- alho a gosto
- 1 limão
- 1 molho de tomate
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- Pegue quatro postas de surubim e tempere com sal, alho e limão a gosto
- Deixe descansar por vinte minutos
- Pegue uma forma pequena e unte com azeite
- Coloque as quatro postas na forma
- Preaqueça o forno a 180ºC
- Cubra com papel alumínio e deixe por aproximadamente 30 minutos
- Faça o molho de tomate, coloque o milho verde e,no final, acrescente o requeijão cremoso
- Retire o papel alumínio e coloque o molho
- Deixe no forno por mais 15 minutos
- Tempere o camarão com alho e passe na frigideira com azeite, apenas para corar
- Retire a forma do forno e acrescente o camarão por cima
- Acompanhe com arroz branco e salada de palmito e cenoura
