Anchova com molho shoyu

Anchova com molho shoyu
  • 2 filés de anchova
  • 2 copos de iogurte natural
  • 16 colheres (sopa) de molho shoyu
  • sal
  • papel alumínio
  1. Forre uma forma com papel alumínio
  2. Acomode os dois filés de anchova na forma e salgue-os (é bom economizar no sal, pois o molho Shoyu é bem salgado)
  3. Misture 8 colheres (sopa) de molho shoyu a 1 copo de iogurte natural, mexa bem e espalhe pelo filé
  4. Repita a operação no outro filé
  5. Leve ao forno e asse por aproximadamente 40 minutos