Bacalhau de forno
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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- 1 k de bacalhau dessalgado e desfiado grosso
- 1/2 litro de azeite
- 2 xícaras de chá de azeitonas sem caroço
- 4 cebolas grandes fatiadas fina
- 800 g de batata descascadas e fatiadas não muito fina
- Em uma travessa, espalhe um pouco de azeite, coloque uma camada de batata, outra de cebola, algumas azeitonas e um pouco de bacalhau
- Regue com azeite e continue alternando as camadas
- Finalize com batata e regue com o azeite
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180ºC, por aproximadamente 20 minutos
