Tilápia em posta ao vinho branco
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
110 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 800g de tilápia em posta
- 1 cebola média
- 1 batata inglesa grande
- 1 tomate grande
- pimenta de cheiro (a gosto)
- 300 ml de vinho branco
- azeite (a gosto)
- 2 dentes de alho
- coentro
- cebolinha
- suco de 2 limões
- Forre, com papel alumínio, uma forma e em seguida coloque as postas de tilápia
- Tempere com, sal, limão, alho, pimenta-de-cheiro picadinha e um pouco de colorau pra dar cor
- Depois coloque a cebola, a batatinha e o tomate em rodelas, despeje o vinho e por último o coentro e a cebolinha
- Deixe descansar por 30 minutos e coloque no forno a 240° C, embrulhado no papel alumínio
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- Depois de cozinhar por 50 minutos, desembrulhe e deixe-o dourar
