Camarão flambado no conhaque ao alho e azeite

Camarão flambado no conhaque ao alho e azeite
  • camarão a gosto
  • 4 dentes de alho
  • azeite a gosto
  • sal a gosto
  • limão a gosto
  • 1 dose de conhaque
  1. Em uma frigideira coloque o azeite, reserve o camarão com casca e acrescente o sal e o limão
  2. Deixe por 5 minutos na frigideira, depois adicione o conhaque
  3. Para flambar, certifique que a panela esteja bem quente, use uma luva térmica nas mãos, abaixe o fogo, passe perto da boca do fogão e ele irá incendiar
  4. Deixa assim até que o fogo acabe e sirva a seguir com uma taça de vinho