Choquinhos à minha moda

Choquinhos à minha moda
  • 1 kg de choquinhos
  • 1 cebola grande
  • 6 dentes de alho
  • 1 copo (americano) de vinho tinto
  • 2 folhas de louro
  • azeite a gosto
  • 1 colher (café) tempero picante
  • sal a gosto
  1. Em um frigideira, coloque os choquinhos com a cebola, o alho, o vinho tinto, as folhas de louro, o azeite, tempero e o sal
  2. Deixe marinar em lume brando durante 30 a 50 minutos, use como acompanhamento brócolis cozidos e batata