Filé de peixe ao forno
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 8 filés de peixe médios
- 2 tomates grandes
- 2 batatas grandes
- 100 g de brócolis
- 4 dentes de alho inteiros sem casca
- Salsa e cebolinha
- Sal
- Orégano
- Suco de 1 limão
- Azeite extravirgem
- Tempere os filés de peixe com sal e limão e deixe-os separados
- Corte as batatas em rodelas e cozinhe no vapor com sal
- Reserve
- Cozinhe os brócolis no vapor com sal
- Reserve
- Em uma assadeira, espalhe o azeite, os dentes de alho, a salsa e a cebolinha, cobrindo toda a extensão do recipiente
- Em seguida, coloque os tomates cortados em rodelas, espalhando-os sobre a assadeira
- Salpique o orégano
- Acrescente os filés de peixe e cubra-os com os brócolis e as batatas
- Espalhe mais um pouco de azeite por cima
- Leve ao forno médio pré aquecido por cerca de 20 minutos
