Filé de merluza ao molho branco

Filé de merluza ao molho branco
  • 1/2 kg de filé de merluza
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 caxinha de molho de tomate
  • 1 limão
  • Sal a gosto
  • 4 dentes de alho
  • 1 pitada de pimenta do reino
  1. Umas 4 horas antes de fazer a receita, tempere o filé de merluza com o limão, sal a gosto, o alho, 1 pitada de pimente-do-reino e sal a gosto
  2. Leve ao fogo para cozinhar com um pouco de molho de tomates pronto
  3. Após cozido, mas com um pouco de molho ainda, desligar e deixar esfriar
  4. Adicione a caixinha de creme de leite