Fritada completa
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 cebolas grandes picadinhas
- 4 tomates sem sementes picados
- 10 azeitonas sem caroço em rodelas
- 1 pacote de queijo ralado
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 4 ovos batidos
- 4 colheres de salsinha picada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal
- Em uma tigela coloque a cebola, tomate, as azeitonas, o queijo ralado e a farinha de trigo, misture bem
- Junte os ovos batidos, a salsinha, o óleo e o fermento
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada, salpique queijo ralado por cima
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos, até dourar
