Couve-flor ao molho branco
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 cabeça de couve-flor
- 1 colher de sal para o cozimento
- 1 colher de azeite
- 1/2 cebola batidinha
- 1 caldo de galinha
- 1 copo leite
- 1 colher de maizena
- 1 lata de creme de leite
- 1 caldo de galinha
- 150 g queijo mussarela
- Cozinhe a couve-flor com o sal até o ponto de cozimento
- Reserve
- Em ma panela coloque o azeite e frite a cebola com o caldo de galinha
- Em seguida coloque o leite com o creme de leite e a maizena, mexa bem ate dar o ponto de um creme, observando para não deixar ficar muito grosso
- Coloque a couve-flor em um refratário e cubra com o molho e a mussarela
- Leve ao forno ou ao micro-ondas por 10 minutos
- Retire e sirva com arroz branco
