Arroz de atum
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de arroz cozido
- 5 folhas de cebolinha picada
- 3 galhos de salsinha picada
- 20 azeitonas verde picada
- 1 lata de atum nao ralado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 cenoura ralada ou picada em cubinhos
- 100 g de mussaela
- Faca o arroz como de costume e reserve
- No fogão, em uma panela, coloque primeiro o óleo do atum e deixe aquecer, em seguida a cenoura, salsinha, a cebolinha, o atum e o creme de leite
- Quando começar a ferver retire do fogo
- Em um refratário despeje o arroz cozido e o molho por cima, coloque a mussarela, após o molho
- Leve ao forno ou micro-ondas para derreter a mussarela
- Sirva quente
