Arroz Diferente
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de arroz
- 2 latas de atum ralado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 copo de requeijão (300ml)
- Salsa ou coentro picados
- Orégano a gosto
- 2 tomates cortados em rodelas finas
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- Azeite
- Sal
- Vinagre
- Queijo ralado (de acordo com o paladar)
- Prepare o arroz como de costume, com alho, sal e cebola
- Após o arroz cozido e um pouco frio, escorra o óleo do atum e misture ao arroz, assim como o creme de leite, a salsinha e o requeijão
- Misture tudo e reserve
- À parte, faça uma salada com a cebola o tomate, temperando com azeite, sal, vinagre e orégano
- Coloque o arroz em um refratário, salpique o queijo ralado e por cima coloque a salada de tomates, leve ao forno para esquentar e sirva
