Purê de batata com queijo e raspas de laranja
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 6 batatas grandes
- 200 g de mussarela ralada
- 1 colher de sopa rasa da casca de laranja
- 150 ml de leite
- 100 g de margarina
- Sal a gosto
- Cozinhe as batatas até ficar macia
- Enquanto isso rale o queijo bem fininho, depois pegue 1 laranja
- Lave e raspe a casca no ralador, uma é o suficiente
- Depois faça o purê como o de costume, descasque as batatas, amasse-as, junta o leite, a margarina e o sal e misture bem, acrescente o queijo e as raspas da laranja, coloque em uma panela e mexa até o queijo derreter
- Coloque em outro recipiente e sirva
