Torta de macarrão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras de leite
- 3 gemas
- 1/4 xícara de óleo
- 2 colheres(sopa) farinha de trigo
- 3 colheres(sopa) de queijo ralado
- Sal a gosto
- 3 xícaras de macarrão cozido
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- Margarina para untar
- 1 maço de almeirão (deixado de molho com água e sal por 5 minutos)
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de óleo
- Sal a gosto
Massa:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento)
- Bata as claras em neve e junte a massa com o fermento, misturando levemente
- Despeje metade da massa na assadeira untada,colque o recheio e cubra com o restante e leve para assar por 25 minutos
- Em uma panela coloque o óleo e o alho, frite e junte o almeirão, o sal e deixe refogar
