Frigideira de carne moída

Frigideira de carne moída
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 envelope de caldo de carne em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 xícara de carne moída refogada a gosto
  1. Bata os ovos e junte a farinha de trigo, o fermento, o caldo de carne em pó e o sal
  2. Em uma frigideira pequena, de prefêrencia antiaderente, aqueça pouco óleo e espalhe a metade da massa
  3. Distribua a carne moída sobre a massa e cubra com a outra metade
  4. Em seguida frite os dois lados