Filé na mostarda
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 filé inteiro
- 1 pote de mostarda
- 1 creme de leite
- 1 caldo de carne
- Passe toda a mostarda no filé inteiro
- Leve ao forno em 200º C por 1 hora e 30 minutos
- Tire do forno e faça cortes no filé, mas sem fatiá-lo
- Derreta o caldo de carne em água fervente (meia xícara de água fervente)
- Misture o caldo derretido ao creme de leite
- Despeje sobre o filé já assado totalmente
- E então, corte-o em medalhões e sirva
