Arroz russo

Arroz russo
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1/2 cebola bem picada
  • 2 dentes de alho bem picado
  • 150 g de presunto picado em quadradinhos médios
  • 150 g de queijo mussarela picados em quadradinho médios
  • 50 g de uva passas sem sementes
  • 3 bananas nanicas madura picadas em rodelas
  1. Faça o arroz, com a cebola e o alho, frite bem e cozinhe em fogo baixo
  2. Deixe que fique bem soltinho
  3. Depois de pronto reserve
  4. Misture o presunto, o queijo as uvas passas e as bananas, acrescente ao arroz ainda quente
  5. Se achar nescessario leve ao forno para derreter o queijo
  6. Esse prato pode ser servido como unico com uma salada de folhas verdes, tomates cerejas
  7. Em casa faz muito sucesso