Bolo de batata com queijo e carne moída
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de batata
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 copo de requeijao cremosso
- 1pacote de queijo parmessao ralado
- 1 copo de trigo
- 3 colheres de maizena
- 2 colheres de margarina
- 300 g de carne moída, molho de sua preferência
- 1 colherzinha de ervas finas
- Sal a gosto
- 1 copo de leite
- 1 ovo
- Cozinhe as batatas com sal e caldo de galinha
- Após cozidas amasse com a margarina, depois acrescente o leite a maizena, o requeijão e o trigo, em seguida acrescente o ovo e o queijo ralado
- Coloque em um refratário untado com margarina uma camada desta massa
- Adicione uma camada de molho de carne moída, um molho de sua preferência, cubra com mais uma camada de purê
- Coloque pitadas leves de ervas finas por cima de todo o purê
- Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos
