Arroz de forno super fácil

Arroz de forno super fácil
  • 2 copos de arroz
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de molho de tomate
  • Salsinha
  • Cebolinha
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Sal
  • 1 pitada de açúcar
  • Óleo ou azeite
  • 5 batatas
  • 100 g de batata palha
  1. Prepare o arroz do modo que você esta acostumada e reserve
  2. Cozinhe o frango, desfie e em uma panela, coloque o óleo ou azeite (de sua preferência)
  3. Doure a cebola e o alho, coloque o frango já desfiado, acrescente a salsinha e a cebolinha e o molho de tomate, 1 pitada de açucar, espere ferver e reserve
  4. Faça o purê de batatas e reserve
Montagem do prato:
  1. Em um marinex disponha todo o arroz, depois o frango, e por cima o purê
  2. Enfeite com batata palha e leve ao forno para gratinar por cerca de 25 minutos