Bolo de pão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- 6 pães amanhecidos
- 1 l de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
- 1 maçã descascada e picada (opcional)
- Manteiga para untar e farinha de trigo para enfarinhar
- Numa tigela, coloque os pães e o leite
- Deixe de molho por duas horas
- Depois, dissolva o pão com as mãos (ou bata com uma colher de pau)
- Acrescente o leite condensado, o coco ralado e a maçã
- Transfira a mistura para uma forma redonda (com 7 cm de altura x 23 cm de diâmetro), untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré - aquecido a 180ºc por 1 hora até que um palito enfiado, no centro saia limpo
