Yakisoba
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 repolho grande cortado em tiras
- 2 folhas de couve cortado em tiras
- 1 cenoura grande ralada
- 1 cebola cortada em tiras
- 1 brócolis americano
- 600 g de carne ou frango picado em cubos ou tiras
- 2 pacotes de macarrão instantâneo
- 100 ml de shoyu
- Cozinhe o macarrão instantâneo sem o tempero, escorra e reserve
- Cozinhe o brócolis picado e reserve também
- Em uma panela grande coloque um fio de azeite e adicione a carne
- Deixe que ela cozinhe, em fogo baixo, sem colocar água
- Quando a carne estiver cozida adicione a cebola e misture
- Quando a cebola estiver cristalina, adicione o brócolis, a cenoura, metade do repolho picado, a couve e o restante do repolho (um ingrediente de cada vez)
- Adicione então o macarrão previamente cozido e o molho shoyo
- Misture bem
- Desligue o fogo
