Bolo Vanderleia (muito versátil)
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 gemas
- 2 colheres de margarina sem sal (sopa)
- 2 colheres de óleo (sopa)
- 1 copo e 1/2 de açucar (requeijão)
- 2 copos de farinha de trigo (requeijão)
- 1 copo de suco de laranja (requeijão)
- Raspas de uma laranja
- 1 colher bem cheia de fermento (sopa)
- 3 claras em neve
- Bata na batedeira os 7 primeiros ingredientes
- Quando a massa estiver homogênea acrescente o fermento e bata mais um pouco
- Por último acrescente delicadamente as claras em neve
- Use assadeira grande e asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
