Torta de repolho
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 cabeça de repolho cortada em tiras muito finas
- 100 g aproximadamente de bacon frito
- 100 g aproximadamente de linguiça frita
- 100 g aproximadamente de charque frita (não esqueça de tirar o sal!)
- Azeitonas picadas, milho verde e ervilha a gosto
- Tomate, cebola e pimentão bem picadinhos
- Cheiro verde (salsa, coentro e cebolinha) bem picadinhos
- 3 colheres de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Em uma vasilha, corte o repolho em tiras bem fininhas
- Acrescente os outros ingredientes e misture bem até formar uma massa
- Unte uma forma (com furo no meio) com óleo e farinha de trigo e arrume a mistura com cuidado
- Não empurre a massa na forma
- Não há necessidade
- Asse até que fique dourado
- Sirva quente ou frio
