Feijão tropeiro diferente
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 200 g de bacon cortado em cubos
- 200 g de calabresa cortado em cubos
- 3 bananas da terra frita e cortado em cubos
- Farinha de mandioca (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Cebola (a gosto)
- 1 dente de alho
- Cebolinha e cheiro verde (a gosto)
- Azeite
- 1/2 kg de feijão branco
- Cozinhe o feijão branco, ele tem que ficar firme, não pode cozinhar demais
- Frite o bacon e a calabresa quando estiver bem frito retire da panela e reserve
- Em outra panela, frite a banana e reserve
- Na mesma panela em que foi frito o bacon e a calabresa, frite o alho e a cebola
- Quando estiver bem douradinho, coloque o feijão, a calabresa e o bacon
- Acrescente a banana e vai colocando a farinha e o sal
- Por último coloque a cebolinha e o cheiro verde
- Sirva em seguida
