Farofa de ovo

Farofa de ovo
  • 300 g farinha de milho amarela
  • 5 ovos
  • 1 lata de milho verde em conserva
  • 300 g de azeitonas
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  1. Em uma panela pré aqueça o azeite, acrescente os ovos e forme um mexido
  2. Acrescente a farinha aos poucos e mexa, em seguida o milho verde, o orégano e o sal e mexa até que fique firme e pronto
  3. Uma ótima maneira de saborear esta farofa é servir com café preto ou vinho