Escondidinho de frango com batata
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
130 MIN
- Votos
12
Favotitos
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- 1 kg de batata
- 1 maço de cheiro verde
- 1/2 kg de peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 colheres de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- Queijo tipo mussarela
- Frite a cebola e acrescente o frango, em seguida coloque o cheiro verde e a massa de tomate
- Reserve
- Cozinhe a batata e bata na batedeira ainda quente, acrescente o creme de leite e misture bem até ficar cremoso
- Em um refratário coloque uma camada de purê, outra de molho de frango e uma de queijo, por último o purê
- Leve ao forno para gratinar
- Sirva quente
